ピーナッツのキャラメリゼ 分量:500ml(2カップ) ●下ごしらえ:2分 ●調理時間:約10分 材料 ピーナッツ 500ml(2カップ 砂糖 250ml(1カップ 作り方 フライパンを中火にかけ、ピーナッツと砂糖を混ぜながらきつね色になるまで炒る。 パーチメントペーパーかシリコンマットを敷いたベーキングトレイに、キャラメリゼしたピーナッツを広げ、そのまま冷ます。 その後、砕いておく。