ひよこ豆とチョコレートのビスケット

出力：20

準備時間：15分

調理時間： 15分

材料

• バター 125ml（1/2カップ
• 砂糖 45ml（大さじ3
• 天然バニラエッセンス 3ml (小さじ1/2)
• ブラウンシュガー 330ml（1/3カップ
• 卵 1個
• 塩 2つまみ
• ベーキングパウダー 8ml (大さじ1/2)
• ひよこ豆粉 250ml（1カップ
• オーツ麦 125ml（1/2カップ
• 茹でたひよこ豆（つぶしたもの）250ml（1カップ
• バリーオコアカカオチョコレートチップ（砕いたもの）250ml（1カップ

準備

1. オーブンを180℃に予熱する。
2. ボウルにバター、砂糖、バニラ、ブラウンシュガーを入れて泡立てる。
3. 卵、塩、ベーキングパウダー、ひよこ豆粉、ロールドオーツ、ひよこ豆ピュレを混ぜる。
4. チョコレートチップを混ぜる。
5. ピンポン玉大のボールにする。
6. シリコンマットを敷いたベーキングトレイにボールを並べ、15分間焼く。
7. クーリングラックの上で冷ます。