4人分
準備時間: 20分
調理時間: 35分
材料
- リコッタ 250 mL (1カップ)
- 刻んだバジルの葉 60 mL (大さじ4)
- みじん切りにしたハム 250 mL (1カップ)
- すりおろしたパルメザンチーズ 125cc
- セージ 1つまみ
- Qs カネロニチューブ(生
- ほうれん草の葉 120ml(8カップ
- オリーブオイル 60cc
- ニンニク(みじん切り) 2片
- 自家製トマトソース 500ml (2カップ)
- すりおろしたモッツァレラチーズ 250cc
- 塩・胡椒 適量
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- ボウルにリコッタとバジル、ハム、パルメザンチーズ、セージ、塩、胡椒を入れて混ぜる。味付けを確認する。
- 菓子袋に準備した混ぜ合わせたものを詰め、筒に並べる。
- 油をひいたキャセロール皿に筒を入れる。
- フライパンにオリーブオイルをひき、ほうれん草の葉を2~3分炒める。
- にんにくとトマトソースを加える。味付けを確認する。
- カネロニにソースをかけ、モッツァレラチーズを散らして30分焼く。