バナナとチョコレートのクッキー

出力:8~10

準備時間:15分

調理時間: 10分

材料

  • 熟したバナナ2本(つぶす
  • バター 45ml (大さじ3)
  • 卵 大1個
  • 砂糖60ml(大さじ4
  • 小麦粉 105ml(大さじ7
  • ロールドオーツ500ml(2カップ
  • バニラエッセンス 5ml (小さじ1)
  • 粗く刻んだオコア70%カカオのバリーチョコレートチップ 125ml(1/2カップ
  • 塩 ひとつまみ

準備

  1. オーブンを200℃に予熱する。
  2. ボウルにバナナ、バター、卵を入れて泡立てる。
  3. 砂糖を加え、なめらかになるまで泡立てる。
  4. 小麦粉とロールドオーツを混ぜる。
  5. バニラ、チョコレート、塩を混ぜる。
  6. ボール状にする。
  7. シリコンマットを敷いたベーキングトレイに生地を並べ、8~10分焼く。
  8. クーリングラックの上で冷ます。

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