ケベック・ジン

4人分

準備時間:5分

冷蔵時間:60分

材料

  • オレンジジュース 500ml (2カップ)
  • ピンクペッパー(砕いたもの) 15 ml (大さじ1)
  • 挽きたての胡椒 3 ml (小さじ1/2)
  • トニック 250ml(1カップ
  • ジン125ml(1/2カップ
  • すりおろしたショウガ 30 ml(大さじ2
  • キューブアイス

作り方

  1. 水差しにオレンジジュース、ピンクペッパー、ブラックペッパー、ショウガを入れ、冷蔵庫で60分冷やす。
  2. 濾してジンを加える。
  3. グラスの半分を氷で満たし、準備したものを注ぎ、トニックを加える。

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