カリフラワーとハムのグラタン
分量 : 4 - 準備時間 : 20分 - 調理時間 : 35分
材料
- 長ねぎ（薄切り） 1本
- お好みの油脂（バター、オイル、Mycryoココアバター） 30 ml（大さじ2）
- ニンニク 2片（みじん切り
- チキンブイヨン 1個
- 自家製ベシャメルソース 500ml（2カップ
- タイム（葉を取り除く） 2本
- カリフラワー（小口切り） 1個
- ハムの角切り 500ml (2カップ)
- チェダーチーズ（すりおろしたもの）250ml（1カップ
- 塩・胡椒 適量
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- 熱したフライパンにお好みの油をひき、長ねぎを2分ほど焼く。
- にんにく、ストックキューブ、水1/4カップを加えて混ぜる。
- ベシャメルソース、タイム、カリフラワー、ハム、塩、コショウを加える。味付けを確認する。
- キャセロール皿に材料を入れ、チーズをのせて30分焼く。
