4人分
準備時間: xx分
調理時間: xx分
材料
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- ハラペーニョ(皮と種を取り除き、さいの目に切る) 1個
- オリーブオイル 60 ml (大さじ4)
- 蜂蜜 15 ml (大さじ1)
- 茹でたエンドウ豆 250ml(1カップ
- ニンニク 2片(みじん切り
- カニ身 500ml(2カップ
- トマト 1個(芯をとって角切りにする
- ベシャメルソース 205 mL(1カップ
- パン粉 120 mL (大さじ8)
- 塩・こしょう 適量
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- 熱したフライパンに少量の油をひき、玉ねぎとハラペーニョを黄金色になるまで炒める。
- ハチミツ、エンドウ豆、ニンニクを加える。
- ボウルにカニカマ、トマト、ベシャメルソースを入れて混ぜる、
- カニの殻を飾り、パン粉をまぶしてオーブンで15分焼く。