材料 卵黄 1個 粒胡椒 小さじ1 ローズマリー(オイル漬け) 1枝 ニュートラルオイル 200 ml リンゴ酢 大さじ1 塩 作り方 ローズマリーをオイルに浸す。卵黄、マスタード、ビネガーを混ぜ合わせ、オイルに振りかける。ブラックペッパーを加え、味を調える。