4人分
準備時間： 15分
調理時間： 45分
材料
ミートローフ
- 125ml (1/2カップ)
- 牛ひき肉 250g
- ケベック産豚ひき肉 250g
- 卵 1個
- 蜂蜜 15 ml
- ホースラディッシュ 15 ml (大さじ1)
- セイボリー（挽いたもの） 15 ml (大さじ1)
- セージ（挽いたもの） 15cc
- タイム（挽いたもの） 15cc
- ナツメグ（すりおろす） 5cc
- 挽いたシナモン 5ml
- クローブ（挽いたもの） 5 ml（小さじ1
- ケチャップ 120 ml（大さじ8
- 塩、こしょう 各適量
準備
- オーブンを190度に予熱する。
- ボウルに米、牛肉、豚肉、卵、蜂蜜、ホースラディッシュ、セイボリー、セージ、タイム、ナツメグ、シナモン、クローブ、塩、胡椒を入れて混ぜる。
- 準備したものをケーキ型に入れ、ケチャップをかけて45分焼く。
