材料
- 強力粉 250g (1.3/4カップ)
- 柔らかくしたバター 125g (1/2カップ)
- 上白糖 100g (1/2カップ)
- ブラウンシュガー 100g (1/2カップ)
- 卵 1個
- バニラエッセンス 小さじ1
- 重曹 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- チョコレートチップ 200g (1カップ)
作り方
- ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで泡立てる。
- 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 小麦粉、重炭酸塩、塩を加えて混ぜる。
- チョコレートチップを加えて混ぜる。
- 生地をボール状にし、ベーキングトレイに並べ、180℃で10~12分焼く。