豚肉団子入りシェパーズパイ

Pâté chinois aux boulettes de porc

4人分

準備時間: 15分

調理時間: 30分

材料

準備

  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. ポークミートボールをフライパンで5分ほど加熱する。ミートボールを細切りにする。
  3. キャセロール皿に細切りにした豚肉とソースを均等に敷き詰める。
  4. 肉の上に水気を切ったコーンをのせる。
  5. その上にマッシュポテトを均等な層になるようにのせる。
  6. お好みで、マッシュポテトにバターを数つまみ加え、オーブンで軽く焼き色をつける。
  7. オーブンで25~30分、表面に軽く焼き色がつき、全体に火が通るまで焼く。
  8. お好みでフレッシュハーブを添えて、熱いうちにサービスする。



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