分量 : 2枚（ピザ2枚分）
調理時間： 6～8分
材料
- チキンミートボール（トマトバジルソース） 1袋（使い切りタイプ
- ピザ生地 2枚（直径約30センチ）
- すりおろしたモッツァレラチーズ 500ml (2カップ)
- ラクレットチーズ 8枚
- オリーブオイル 30ml (大さじ2)
- バジルの葉 20～24枚
- 塩・胡椒 適量
準備
- オーブンを290℃または最高温度に予熱する。
- ベーキングトレイまたはピザストーンの上にピザ生地を広げる。
- チキンミートボールとトマトソースを2枚のピザに均等に分ける。
- 各ピザにすりおろしたモッツァレラチーズ250ml（1カップ）をふりかけ、ラクレットチーズ4枚をのせる。
- それぞれのピザにオリーブオイルをかけ、塩・胡椒で味を調える。
- ピザをオーブンで6～8分、またはピザ生地がきつね色になり、チーズが溶けて軽く焼き色がつくまで焼く。
- オーブンからピザを取り出し、盛り付ける前に新鮮なバジルの葉を飾る。
- くし型に切り、熱いうちにいただく。
