4人分
準備時間： 5分
調理時間： 5分
材料
- ピザ生地 1枚
- トマトソース 125cc
- すりおろしたモッツァレラチーズ 250cc
- すりおろしたチェダーチーズ 250cc
- ブルーチーズ（スライス） 90cc
- シェーブルチーズ（スライス） 60cc
- ハーブ・ド・プロヴァンスブレンド 2つまみ
- 塩・胡椒 適量
準備
- オーブンを290℃に予熱し、ラックを中央の位置にしておく（ピザストーンをオーブンに入れる）。
- 作業台に生地を広げる。
- 生地にトマトソースを塗り、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ヤギのチーズ、ハーブ・ド・プロヴァンスを散らしてオーブンで5分焼く。
