材料
- 赤キャベツ（薄切り） 1/2個（約4カップ分
- ニンジン 2本（すりおろす
- 炒りごま 30ミリリットル（大さじ2
- 米酢 30ミリリットル（大さじ2
- ごま油 45 ml (大さじ3)
- しょうゆ 5ミリリットル（小さじ1
- マヨネーズ 30 ml (大さじ2)
- 塩、こしょう 各適量
作り方
- 赤キャベツとニンジンをサラダボウルに入れて混ぜる。
- 米酢、ごま油、マヨネーズ、醤油でドレッシングを作り、味を調える。
- ドレッシングを野菜にかけて混ぜる。
- 食べる前にトーストしたゴマを振りかける。
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