キュウリ、ミント、ギリシャヨーグルトのサラダ

材料

• きゅうり（薄切り） 2本（約4カップ分
• フレッシュミント（みじん切り） 15 ml (大さじ1)
• プレーンギリシャヨーグルト 120ml（1/2カップ
• レモン汁 15ml（大さじ1
• 塩・胡椒 適宜

作り方

1. キュウリのスライスとミントのみじん切りをサラダボウルに入れて混ぜる。
2. ボウルにギリシャヨーグルト、レモン汁、塩、胡椒を入れて混ぜる。
3. ヨーグルトソースをキュウリにかけ、軽く混ぜて器に盛る。

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