材料
- フェンネル（薄切り） 1個（約2カップ分
- オレンジ 2個（皮をむいてスライスする
- ブラックオリーブ（皮をむいてスライス） 50g（約1/2カップ
- 赤玉ねぎ（薄切り） 1/2個
- 白バルサミコ酢 15 ml（大さじ1
- オリーブオイル45ml（大さじ3
- 塩・胡椒 適量
作り方
- スライスしたフェンネル、オレンジ、ブラックオリーブをサラダボウルに入れて混ぜる。
- 白バルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜてドレッシングを作り、塩・胡椒で味を調える。
- サラダにドレッシングをかけ、混ぜて出来上がり。
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