材料
- ベビーグリーン 1L（4カップ
- 梨 2個（薄くスライスする
- クルミ（粗みじん切り）125ml（1/2カップ
- ブルーチーズ 125ml（1/2カップ）（お好みで）
ドレッシング
- リンゴ酢 15ml（大さじ1
- クルミオイル 45ml（大さじ3
- はちみつ 5ml（小さじ1
- 塩・胡椒 適量
作り方
- サラダボウルにベビーグリーン、洋ナシのスライス、クルミを入れて混ぜる。
- リンゴ酢、クルミオイル、蜂蜜、塩、胡椒を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- ヴィネグレットをサラダにかけ、軽く混ぜて出来上がり。
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