ラム・レタスのサラダ、アボカドと蜂蜜ドレッシング添え

Salade de mâche, avocat et vinaigrette au miel

材料

  • ラムレタス 150g(約4カップ分)
  • アボカド(スライス) 1個
  • ひまわりの種 30g(約1/4カップ)(お好みで)
  • ドレッシング
  • 蜂蜜 15 ml (大さじ1)
  • リンゴ酢 30ml (大さじ2)
  • オリーブオイル 45 ml (大さじ3)
  • 塩・胡椒 適量

作り方

  1. サラダボウルにラムレタスとアボカドスライスを入れて混ぜる。
  2. お好みでひまわりの種を加える。
  3. はちみつ、リンゴ酢、オリーブオイルを混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調え、ドレッシングを作る。
  4. サラダにドレッシングをかけ、軽く混ぜ合わせ、器に盛る。

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