材料
- ベビーほうれん草 150g（約4カップ）
- イチゴ（殻をむいてスライス） 200 g
- くるみ 50 g（約1/2カップ）、トーストする。
- ゴートチーズまたはフェタチーズ（砕いたもの） 50 g（約1/2カップ
ヴィネグレット
- バルサミコ酢 30 ml (大さじ2)
- オリーブオイル 60ml (大さじ4)
- はちみつ 5ml
- 塩・胡椒 適量
作り方
- ほうれん草、イチゴ、クルミ、チーズをサラダボウルに入れて混ぜる。
- バルサミコ酢、オリーブオイル、蜂蜜、塩、胡椒でドレッシングを作る。
- サラダにドレッシングをかけ、混ぜ合わせ、すぐに皿に盛る。
