材料
- ロメインレタス（洗って刻む） 1個
- キュウリ（薄切り） 1本
- 赤ピーマン（千切り） 1個
- ニンジン 1本（すりおろす
- ラディッシュ（スライス） 5本
- 赤玉ねぎ（薄切り） 1/2個
ドレッシング
- ディジョンマスタード 15cc
- 蜂蜜 15 ml（大さじ1
- リンゴ酢 45ミリリットル（大さじ3
- オリーブオイル75ml（大さじ5
- 塩・胡椒 適量
作り方
- 大きめのサラダボウルで野菜を混ぜる。
- ボウルにマスタード、はちみつ、酢を入れて混ぜ合わせる。
- オリーブオイルを加え、味を調える。
- サラダにドレッシングをかけ、混ぜて出来上がり。
