4人分
準備時間: 5分
調理時間: 20分
材料
- メープルシロップ 125ml
- パン粉 125cc
- 味噌 125ml
- ニンニク 2片(みじん切り
- オリーブオイル30ml(大さじ2
- サーモンの切り身 600グラム
- オーブンで焼いたジャガイモ 4個分
- サワークリーム 60cc
- チャイブ(みじん切り) 60ml
- 塩・胡椒 適量
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- ボウルにメープルシロップ、味噌、パン粉、ニンニク、油を入れ、混ぜ合わせる。
- 耐熱皿またはトレイにサーモンを並べ、混ぜ合わせたものを塗って20分焼く。
- ローストポテト、サワークリーム、チャイブを添える。