鶏団子スープ

Soupe aux boulettes de poulet

4人分

準備時間: 10分

調理時間: 15分

材料

  • トマトバジルソースのチキンミートボール 380 g(真空パック)
  • 小さめのパスタ(オルゾーなど)125g(1/2カップ)
  • チキンブイヨンまたは野菜ブイヨン 1.5リットル(6カップ
  • メープルシロップ 大さじ1
  • ホットソース 大さじ1(お好みで)
  • フレッシュバジル(みじん切り) 1つかみ
  • すりおろしたパルメザンチーズ(飾り用
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 大きな鍋にブイヨンを沸騰させる。チキンミートボール、ソース、パスタ、メープルシロップ、ホットソースを鍋に加える。
  2. 中火にし、時々かき混ぜながら、パスタが柔らかくなり、ミートボールに火が通るまで15分間煮る。
  3. 塩と胡椒で味を調える。
  4. 新鮮なバジルとすりおろしたパルメザンチーズを添えて、熱いうちにサービスする。



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