材料
- ポークミートボール（キャラメリゼオニオン入りハンバーグソース）1袋（調理済みで真空パックされているもの
- コーンまたは小麦のトルティーヤ（小）8枚
- サワークリーム 125ml（1/2カップ
- トマト1個（さいの目切り
- レタス1/2枚（薄切り
- フレッシュハーブ（コリアンダーまたはパセリ）みじん切り60ml（1/4カップ
- すりおろしたモントレージャックチーズ 125ml（1/2カップ
- ホットソース 適量
- 塩、こしょう 各適量
作り方
1.ミートボールの調理
ポーク・ミートボールのキャラメリゼ・タマネギ添えブラウンソースは、フライパンで中火で熱くなるまで温めるか、沸騰したお湯に袋ごと10分間浸して温める。
2.タコスを作る
トルティーヤを、フライパン、オーブン、電子レンジのいずれかで、袋の指示に従って温める。
それぞれのトルティーヤに、ソースに漬けたミートボールをのせる。サワークリーム、さいの目に切ったトマト、薄くスライスしたレタス、フレッシュハーブをのせる。
すりおろしたモントレージャックチーズをふりかけ、ホットソースで味を調え、必要であれば塩コショウで味を調える。
3.盛り付ける。
すぐにタコスを盛り付け、ライムを添え、少し辛いのが好きな人にはホットソースを追加する。
