材料
- マグロ（小角切り） 130g
- プチトマト（みじん切り） 30cc
- バジル（みじん切り） 15cc
- レモン汁 15cc
- トーストした松の実 15cc
- エキストラバージンオリーブオイル 30ml
- 塩、胡椒 適量
作り方
- マグロの下ごしらえ：角切りにしたマグロをボウルに入れる。
- 材料を混ぜる：マグロを入れたボウルに、トマト、バジル、レモン汁、松の実、オリーブオイルを加える。塩と胡椒で味を調える。ツナにすべての材料をまぶすように軽く混ぜる。
- 召し上がり方：よく冷やしたツナのタルタルに、カリカリ食感のトーストを添える。フレッシュ感を出すためにロケットサラダを添えてもよい。
