ネギとフェタのタルト

4人分

準備時間: 10分

調理時間: 30分

材料

  • 白ネギ 3本(輪切り
  • オリーブオイル 60ml (大さじ4)
  • レモン汁 1個
  • メープルシロップ 15cc
  • 卵 1個
  • 生クリーム(35%) 60cc
  • パイ生地 1枚
  • フェタチーズ(角切り) 250ml (1カップ)
  • 塩・胡椒 適量

準備

  1. オーブンを190度に予熱する。
  2. 熱したフライパンに油をひき、長ねぎを2~3分焼く。
  3. レモン汁、メープルシロップ、塩、胡椒を加える。
  4. ボウルに卵と生クリームを入れて泡立てる。
  5. ネギを加えて混ぜる。
  6. タルト型に生地を入れる。
  7. を型に流し入れ、フェタチーズをのせて30分焼く。

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