ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਡਰ ਕਰੋਮਸਕੁਇਸ

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਚੈਡਰ ਕਰੋਮੇਸਕੁਇਸ

ਉਪਜ: xx – ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ: 60 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਘਰੇਲੂ ਬਣਿਆ ਬੇਚੈਮਲ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਤਿੱਖਾ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 12 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
  • ½ ਗੁੱਛੇ ਚਾਈਵਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ¼ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਗੁੱਛਾ, ਪੱਤੇ ਕੱਢੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਆਟਾ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
  • 4 ਅੰਡੇ
  • 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (½ ਕੱਪ) ਦੁੱਧ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਚੈਮਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੈਡਰ, ਲਸਣ, ਬੇਕਨ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
  2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  3. ਫਰਾਈਅਰ ਤੇਲ ਨੂੰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 3 ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਦੂਜਾ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਤੀਜਾ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ।
  5. ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
  6. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ।
  7. ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈਅਰ ਜਾਂ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੁਬੋਓ।

PUBLICITÉ