Карамелизированный арахис

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ АРАХИС

Выход : 500 мл (2 чашки) - Подготовка : 2 минуты - Время приготовления : 10 минут примерно.

Ингредиенты

• 500 мл (2 чашки) арахиса
• 250 мл (1 чашка) сахара

Приготовление

1. В сковороде на среднем огне обжарьте арахис с сахаром, регулярно помешивая, до золотисто-коричневого цвета.
2. На противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, выложите карамелизированный арахис и оставьте остывать.
3. Затем измельчите их и отложите в сторону.