СЫРНЫЕ КУСОЧКИ НА ГРИЛЕ
Порции : 4 - Подготовка : 5 минут - Время приготовления : от 4 до 6 минут
Ингредиенты
- 1 сыр Paillasson de l'Isle d'Orléans
- 12 помидоров черри, разрезанных пополам
- 60 мл (4 ст. л.) оливкового масла
- 30 мл (2 ст. л.) меда
- 4 листика базилика, мелко нарезанные
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте барбекю до максимального жара.
- На решетке барбекю обжарьте сыр в течение 2-3 минут с каждой стороны.
- Нарежьте сыр крупными кубиками.
- В миске соедините помидоры черри, оливковое масло, мед и базилик. Отрегулируйте приправу.
- Выложите кубики сыра на каждое небольшое сервировочное блюдо, затем приправленные помидоры.
