Овсяное печенье с темным шоколадом

Cookies à l’avoine et chocolat noir

Выход: 20

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 12 минут

Ингредиенты

  • 125 мл (1/2 стакана) сливочного масла
  • 45 мл (3 столовые ложки) сахара
  • 250 мл (1 чашка) коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 3 мл (1/2 ч. л.) натурального ванильного экстракта
  • 250 мл (1 стакан) муки
  • 8 мл (1/2 ст. ложки) пекарского порошка
  • 2 щепотки соли
  • 250 мл (1 чашка) овсяных хлопьев
  • 125 мл (½ чашки) шоколада Barry Ocoa cocoa, измельченного

Приготовление

  1. Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 190°C (375°F).
  2. В миске взбейте вместе сливочное масло, сахар и коричневый сахар.
  3. Добавьте яйцо, соль, пекарский порошок, затем муку и овсяные хлопья.
  4. Добавьте шоколадную стружку.
  5. Сформируйте шарики одинакового размера.
  6. Выложите тесто на противень, застеленный силиконовым ковриком, слегка приплюсните его ладонью и выпекайте 12 минут.
  7. Оставьте остывать на решетке.

РЕКЛАМА