Выход: 20
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 12 минут
Ингредиенты
- 125 мл (1/2 стакана) сливочного масла
- 45 мл (3 столовые ложки) сахара
- 250 мл (1 чашка) коричневого сахара
- 1 яйцо
- 3 мл (1/2 ч. л.) натурального ванильного экстракта
- 250 мл (1 стакан) муки
- 8 мл (1/2 ст. ложки) пекарского порошка
- 2 щепотки соли
- 250 мл (1 чашка) овсяных хлопьев
- 125 мл (½ чашки) шоколада Barry Ocoa cocoa, измельченного
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 190°C (375°F).
- В миске взбейте вместе сливочное масло, сахар и коричневый сахар.
- Добавьте яйцо, соль, пекарский порошок, затем муку и овсяные хлопья.
- Добавьте шоколадную стружку.
- Сформируйте шарики одинакового размера.
- Выложите тесто на противень, застеленный силиконовым ковриком, слегка приплюсните его ладонью и выпекайте 12 минут.
- Оставьте остывать на решетке.