Количество порций : 4
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- 2 спагетти сквоша, разрезанные пополам и очищенные
- 500 мл (2 чашки) сливок для приготовления пищи Lactancia 35%
- 500 мл (2 чашки) сыра чеддер, натертого на терке
- 15 мл (1 ст. л.) сушеного орегано
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 500 мл (2 чашки) куриной грудки, обжаренной на гриле, нарезанной кубиками
- 1 щепотка мускатного ореха, натертого на терке
- 60 мл (4 ст. л.) белого бальзамического уксуса
- 60 мл (4 ст. л.) листьев петрушки, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
- Выложите половинки сквоша на противень, выстланный силиконовым ковриком, и запекайте 20 минут.
- В миске соедините сливки, половину чеддера, орегано, чеснок, куриные кубики, мускатный орех, уксус, соль и перец.
- Покройте сквош приготовленной смесью и готовьте еще 20 минут.
- Посыпьте оставшимся сыром чеддер поверх кабачков и подрумяньте под бройлером.
- Посыпьте петрушкой и подавайте.
