Креветки по-тоскански

Количество порций : 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: от 5 до 7 минут

Ингредиенты

  • 24 креветки 16/20, очищенные
  • 1 луковица, нарезанная
  • 60 мл (4 ст. л.) оливкового масла
  • 120 мл (8 ст. л.) вяленых томатов, измельченных
  • 125 мл (½ стакана) черных оливок, измельченных
  • 30 мл (2 ст. л.) бальзамического уксуса
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 125 мл (½ чашки) 35% сливок
  • 4 порции макарон пенне, сваренных
  • 60 мл (4 ст. л.) листьев петрушки, измельченных
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. На раскаленной сковороде обжарьте креветки и лук в оливковом масле.
  2. Добавьте вяленые помидоры, оливки, уксус, чеснок и сливки и готовьте 2 минуты. Проверьте приправы.
  3. Добавьте готовую пасту, петрушку и перемешайте. Проверьте приправы.

РЕКЛАМА