АВОКАДО МУССЕ
Количество порций : 30
Время приготовления : 5 минут
Ингредиенты
Мусс из авокадо
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 авокадо
- ¼ пучка кориандра, листья удалены
- 1 лук-шалот, измельчить
- 1 лимон, сок
- Табаско по вкусу
- 15 мл (1 ст. л.) красного винного уксуса
- 15 мл (1 ст. л.) молока
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- С помощью ручного блендера смешайте все ингредиенты до однородности.
- Накройте пленкой и охладите до готовности.
