Тесто для печенья

Ингредиенты

• 250 г (1 3/4 стакана) цельнозерновой муки
• 125 г (1/2 стакана) размягченного сливочного масла
• 100 г (1/2 стакана) белого сахара
• 100 г (1/2 стакана) коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1/2 ч. л. пищевой соды
• 1 щепотка соли
• 200 г (1 чашка) шоколадной стружки

Приготовление

1. В миске взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.
2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, затем перемешайте.
3. Добавьте муку, пищевую соду и соль.
4. Добавьте шоколадную стружку и перемешайте.
5. Сформируйте из теста шарики, выложите на противень и выпекайте при 180°C (350°F) в течение 10-12 минут.