Порции : 2
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- 1 100-граммовая упаковка копченого лосося пастрами
- 300 г спагетти или макарон по вашему выбору
- 125 мл (1/2 стакана) 15% кулинарных сливок
- 90 мл (6 ст. л.) тертого сыра пармезан
- 30 мл (2 ст. л.) лимонного сока
- цедра 1/2 лимона
- 15 мл (1 ст. л.) меда
- 1 ст. л. свежего укропа, измельченного
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Нагрейте сливки в сотейнике на медленном огне. Добавьте пармезан, лимонный сок, мед, лимонную цедру и укроп. Приправьте солью и перцем. Слейте воду с макарон и добавьте к ним соус. Добавьте копченый лосось пастрами, нарезанный полосками. Подавайте сразу же.
