Количество порций : 4
Время приготовления : 5 минут
Время приготовления : 5 минут
Ингредиенты
- 1 шар теста для пиццы
- 125 мл (½ чашки) томатного соуса
- 250 мл (1 чашка) моцареллы, натертой на терке
- 250 мл (1 стакан) сыра чеддер, натертого на терке
- 90 мл (6 ст. л.) голубого сыра, нарезанного ломтиками
- 60 мл (4 ст. л.) сыра пайо де шевр, нарезанного ломтиками
- 2 щепотки смеси трав Прованса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 290°C (550°F) с решеткой в среднем положении (поместите камень для пиццы в духовку).
- Раскатайте тесто на рабочей поверхности.
- Нанесите на тесто томатный соус, посыпьте моцареллой и чеддером, затем кусочками голубого и козьего сыра, травами де Прованс и готовьте в духовке 5 минут.
