Свиной путин со свиными фрикадельками

Poutine cochonne aux boulettes de porc

Порции 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 190°C (375°F).
  2. Приготовьте чипсы в соответствии с инструкцией (в духовке или во фритюре) до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Когда они выйдут из духовки, сразу же посолите их, пока они еще горячие.
  3. Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю воды. Опустите вакуумный пакет со свиными фрикадельками в кипящую воду и оставьте на 5-6 минут.
  4. Откройте пакет и выньте свиные фрикадельки, сохранив немного соуса. При необходимости разрежьте фрикадельки, чтобы лучше распределить их в путине.
  5. Соберите путин: разложите чипсы по тарелкам, на горячие чипсы положите творожный сыр, а сверху выложите свиные фрикадельки и соус к ним.
  6. Подавайте сразу же.




Все рецепты

РЕКЛАМА