Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1 готовое коробочное тесто
- 1 тюбик Salmon Duo (свежий и копченый лосось)
- 3 яйца
- 250 мл (1 стакан) 15% или 35% кулинарных сливок
- 125 мл (1/2 стакана) тертого сыра (грюйер или чеддер)
- 15 мл (1 ст. л.) дижонской горчицы
- 1 лук-шалот, мелко нарезанный
- 15 мл (1 ст. л.) свежего укропа, измельченного (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Раскатайте коржевое тесто в форме для тарталеток и проткните основание вилкой.
- В миске соедините яйца, сливки, дижонскую горчицу, лук-шалот, тертый сыр и рубленый укроп. Приправьте солью и перцем.
- Высыпьте в смесь тюбик Salmon Duo и аккуратно перемешайте, чтобы добавить кубики свежего и копченого лосося.
- Вылейте смесь на корочку из теста.
- Поставьте в духовку на 30-35 минут, или пока киш не станет золотисто-коричневым и не пропечется в центре.
- Дайте остыть перед подачей.