Салат из молодых побегов, груш и грецких орехов

Salade de jeunes pousses, poires et noix de Grenoble

Ингредиенты

  • 1 л (4 чашки) детской зелени
  • 2 груши, тонко нарезанные
  • 125 мл (1/2 стакана) грецких орехов, крупно измельченных
  • 125 мл (1/2 стакана) голубого сыра (по желанию)

Для винегрета

  • 15 мл (1 столовая ложка) сидрового уксуса
  • 45 мл (3 столовые ложки) масла грецкого ореха
  • 5 мл (1 чайная ложка) меда
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Смешайте зелень, ломтики груши и грецкие орехи в салатнице.
  2. Приготовьте винегрет, смешав сидровый уксус, масло грецкого ореха, мед, соль и перец.
  3. Полейте винегрет салатом, аккуратно перемешайте и подавайте.

Сопутствующие товары




Все рецепты

РЕКЛАМА