Салат-латук из баранины с яблоками, сельдереем и кленовым винегретом

Salade de mâche aux pommes, céleri et vinaigrette à l'érable

Ингредиенты

  • 150 г салата-латука (около 4 чашек)
  • 1 зеленое яблоко, тонко нарезанное
  • 2 стебля сельдерея, тонко нарезанные
  • 50 г (около 1/2 чашки) поджаренных орехов пекан

Для винегрета

  • 15 мл (1 ст. л.) кленового сиропа
  • 30 мл (2 столовые ложки) сидрового уксуса
  • 60 мл (4 столовые ложки) орехового или оливкового масла
  • 5 мл (1 чайная ложка) дижонской горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Смешайте в салатнике салат-латук, яблоко, сельдерей и грецкие орехи.
  2. Приготовьте винегрет, смешав кленовый сироп, горчицу, уксус и масло.
  3. Полейте заправкой салат и перемешайте.

Сопутствующие товары




Все рецепты

РЕКЛАМА