Ингредиенты
- 1 банка нута (400 г), слить воду и промыть (около 2 чашек)
- 200 г помидоров черри, разрезанных пополам (около 1 1/2 чашки)
- 1 горсть свежих листьев базилика, порванных (около 1/4 чашки)
- 50 г (около 1/2 стакана) раскрошенного или нарезанного кубиками сыра фета или моцарелла (по желанию)
Для заправки
- 30 мл (2 ст. л.) бальзамического уксуса
- 45 мл (3 ст. л.) оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Смешайте нут, помидоры черри, базилик и сыр в салатнике.
- Приготовьте винегрет, смешав бальзамический уксус, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
- Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте.
