Ингредиенты
- 1 латук ромэн, вымытый и нарезанный
- 1 огурец, тонко нарезанный
- 1 красный перец, нарезанный полосками
- 1 морковь, натертая на терке
- 5 редисок, нарезанных ломтиками
- 1/2 красного лука, тонко нарезанного
Для винегрета
- 15 мл (1 ст. л.) дижонской горчицы
- 15 мл (1 ст. л.) меда
- 45 мл (3 столовые ложки) сидрового уксуса
- 75 мл (5 столовых ложек) оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Смешайте овощи в большой салатнице.
- В миске соедините горчицу, мед и уксус.
- Взбейте оливковое масло и приправьте по вкусу.
- Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте.
