Количество порций : 4
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- 2 помидора, разрезанные пополам
- 60 мл (4 ст. л.) оливкового масла
- 1 луковица, тонко нарезанная
- 1 зеленый перец, разрезанный на 4 части
- 16-20 тонких ломтиков жареной индейки
- 30 мл (2 ст. л.) смеси специй MTL
- 30 мл (2 ст. л.) меда
- 30 мл (2 ст. л.) соуса хойсин
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 4-8 булочек для сэндвичей
- 250 мл (1 стакан) тертого сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- На раскаленной сковороде обжарьте помидоры в масле в течение 4-5 минут, затем приправьте солью и перцем, снимите и отложите в сторону.
- Обжарьте четвертинки перца в течение 4-5 минут. Приправьте солью и перцем, выньте и отложите в сторону.
- На той же горячей сковороде обжарьте кусочки индейки и лук.
- Добавьте специи MTL, мед, соус хойсин и чеснок и жарьте еще 2 минуты.
- Разложите помидоры, нарезанный на четвертинки перец, мясо и сыр между булочками для сэндвичей.
