Бутерброд с карамелизированной ветчиной

Количество порций : 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • 16 ломтиков вареной ветчины
  • 120 мл (8 столовых ложек) коричневого кленового сиропа
  • 30 мл (2 ст. ложки) сливочного масла
  • 8 ломтиков многозернового хлеба
  • 80 мл (1/3 стакана) майонеза
  • 5 мл (1 ч. л.) острого соуса шрирача
  • 8 листьев бостонского салата
  • 12 ломтиков помидора
  • 250 мл (1 чашка) жареного лука или лука-шалота
  • 4 ломтика сыра чеддер или моцарелла

Приготовление

  1. Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 190°C (375°F).
  2. Постелите пергаментную бумагу или коврик для выпечки на противень.
  3. Смажьте каждый ломтик ветчины с обеих сторон кленовым сиропом, положите на лист и запекайте примерно 15 минут.
  4. Намажьте каждый ломтик хлеба маслом и обжарьте на горячей сковороде.
  5. Смешайте майонез и острый соус.
  6. Нанесите острый майонез на 4 ломтика хлеба, затем положите ломтики помидора, ветчину, салат, сыр, жареный лук-шалот, еще немного майонеза и закройте сэндвич.

РЕКЛАМА