Куриный суп с лапшой

Soupe poulet et nouilles

Порции 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • 400 г тушеной курицы (сладкая горчица и кленовый сироп)
  • 1,5 литра (6 чашек) куриного бульона
  • 500 мл (2 чашки) лапши (вермишель или мелкая лапша)
  • 1 морковь, мелко нарезанная кубиками
  • 1 лук-порей, нарезанный кольцами
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кольцами
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка для гарнира

Приготовление

  1. Нагрейте куриный бульон в большой кастрюле.
  2. Добавьте в бульон морковь, лук-порей и сельдерей и варите около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте лапшу и измельченную курицу и варите 5-7 минут, пока лапша не сварится.
  4. Приправьте по вкусу солью и перцем.
  5. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.



Все рецепты

РЕКЛАМА