Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: Нет
Количество порций : 4 тако
Ингредиенты
- 1 тюбик Salmon Duo (свежий и копченый лосось)
- 4 кукурузные или пшеничные тортильи
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 125 мл (1/2 стакана) краснокочанной капусты, тонко нарезанной
- 60 мл (4 ст. л.) сметаны
- 15 мл (1 ст. л.) лимонного сока
- 15 мл (1 ст. л.) смеси Tex Mex
- 1 небольшой помидор, нарезанный кубиками
- 1 лук-шалот, мелко нарезанный
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 15 мл (1 ст. л.) оливкового масла
- 15 мл (1 ст. л.) свежего кориандра, измельченного
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- В миске соедините кубики свежего лосося из тюбика с оливковым маслом, смесью Tex Mex, луком-шалотом, чесноком и небольшим количеством соли. Оставьте мариноваться на 10 минут.
- Тем временем разогрейте тортильи на сковороде на среднем огне или в духовке до легкого подрумянивания.
- В небольшой миске смешайте сметану с лимонным соком, приправьте солью и перцем. Отложите в сторону.
- На каждую тортилью намажьте немного лимонного крема, добавьте горсть нарезанной краснокочанной капусты, ломтики авокадо и нарезанный кубиками помидор.
- Затем выложите кубики маринованного лосося и несколько кусочков копченого лосося из трубочки.
- Посыпьте свежим кориандром и сразу же подавайте.
