Пирог с фрикадельками из свинины и соусом для гамбургеров Стейк в коричневом соусе с карамелизированным луком

Tourte aux boulettes de porc sauce hamburger steak en sauce brune aux oignons caramélisés

Ингредиенты

Приготовление

1. Разогрейте .

Разогрейте духовку до 375°F (190°C).

2. Приготовление

В большой миске смешайте фрикадельки в коричневом соусе с карамелизованным луком и соусом бешамель. Приправьте солью и перцем, если необходимо.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в 8 небольших кругов. Выложите первый пласт в каждую форму для тарта или прямо на противень. Выложите начинку в центр каждого пирога. Накройте каждый тарт другим пластом теста, хорошо запечатав края, чтобы начинка не вытекала.

3. Позолота

Сбрызните верх каждого пирога взбитым яйцом, чтобы придать ему золотистый блеск.

4. Выпечка

Поставьте пироги в духовку на 30 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.

5. Подача

Подавайте пироги теплыми, с зеленым салатом или овощами на гриле - это полноценное блюдо.

Сопутствующие товары




Все рецепты

РЕКЛАМА