Куриные крылышки барбекю

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ BBQ

Порции : 4 - Подготовка : 15 минут - Время приготовления : 20 минут

Ингредиенты

• 750 г (1,5 фунта) куриных крылышек Квебек
• 5 мл (1 чайная ложка) чесночного порошка
• 15 мл (1 столовая ложка) лукового порошка
• 15 мл (1 ст. ложка) копченой паприки
• 30 мл (4 ст. л.) меда
• 5 мл (1 ч. л.) сушеного орегано
• 15 мл (1 ст. л.) острого соуса (Табаско)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте барбекю до максимальной температуры.
2. Смешайте все ингредиенты в миске.
3. Выключите одну из конфорок барбекю. При выключенной горелке положите куриные крылышки на гриль с закрытой крышкой и готовьте 15 минут.
4. Затем, включив конфорку, продолжайте готовить по 2 минуты с каждой стороны, чтобы куриные крылышки карамелизовались.