Выход: от 20 до 30
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- 500 мл (2 чашки) сухой кокосовой стружки, тертой
- 125 мл (1/2 чашки) подслащенного сгущенного молока
- 15 мл (1 ст. л.) кокосового рома
- 1/2 апельсина, цедра
- 1 щепотка соли
- 25 жареных лесных орехов
Приготовление
- В миску отложите 60-90 мл (4-6 ст. л.) тертого кокоса.
- В миске смешайте сгущенное молоко, оставшийся кокос, ром, цедру и соль до получения густой массы. При необходимости добавьте еще немного кокосовой стружки.
- Обмакните каждый фундук в приготовленную смесь, чтобы получились шарики размером с грецкий орех.
- Покройте шарики оставшимся кокосом.