Бананово-шоколадное печенье

Выход: от 8 до 10

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • 2 спелых банана, пюрировать
  • 45 мл (3 ст. л.) мягкого сливочного масла
  • 1 большое яйцо
  • 60 мл (4 ст. л.) сахара
  • 105 мл (7 столовых ложек) муки
  • 500 мл (2 чашки) овсяных хлопьев
  • 5 мл (1 ч. л.) ванильного экстракта
  • 125 мл (1/2 чашки) крупно нарезанных шоколадных чипсов Ocoa 70% Cacao Barry
  • 1 щепотка соли

Приготовление

  1. Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
  2. В миске взбейте вместе бананы, масло и яйцо.
  3. Добавьте сахар и взбейте до однородности.
  4. Добавьте муку и овсяные хлопья.
  5. Добавьте ваниль, кусочки шоколада и соль.
  6. Сформируйте шарики.
  7. Выложите шарики теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, и выпекайте в течение 8-10 минут.
  8. Оставьте остывать на решетке.

РЕКЛАМА