Выход: от 8 до 10
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- 2 спелых банана, пюрировать
- 45 мл (3 ст. л.) мягкого сливочного масла
- 1 большое яйцо
- 60 мл (4 ст. л.) сахара
- 105 мл (7 столовых ложек) муки
- 500 мл (2 чашки) овсяных хлопьев
- 5 мл (1 ч. л.) ванильного экстракта
- 125 мл (1/2 чашки) крупно нарезанных шоколадных чипсов Ocoa 70% Cacao Barry
- 1 щепотка соли
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
- В миске взбейте вместе бананы, масло и яйцо.
- Добавьте сахар и взбейте до однородности.
- Добавьте муку и овсяные хлопья.
- Добавьте ваниль, кусочки шоколада и соль.
- Сформируйте шарики.
- Выложите шарики теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, и выпекайте в течение 8-10 минут.
- Оставьте остывать на решетке.