Порции : 2 (2 пиццы)
Время приготовления : 6-8 минут
Ингредиенты
- 1 упаковка куриных фрикаделек с томатно-базиликовым соусом (готовые к использованию)
- 2 теста для пиццы (каждое около 30 см в диаметре)
- 500 мл (2 чашки) тертого сыра моцарелла
- 8 ломтиков сыра раклет
- 30 мл (2 столовые ложки) оливкового масла
- 20-24 листика свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 290°C (550°F) или до максимальной температуры.
- Разложите тесто для пиццы на противнях или камнях для пиццы.
- Разделите куриные фрикадельки с томатным соусом равномерно между двумя пиццами.
- Посыпьте каждую пиццу 250 мл (1 стакан) тертой моцареллы, затем положите на каждую пиццу по 4 ломтика сыра раклет.
- Полейте каждую пиццу оливковым маслом и приправьте по вкусу солью и перцем.
- Поместите пиццы в духовку на 6-8 минут, или пока корочки не станут золотистыми, а сыр не расплавится и слегка не подрумянится.
- Выньте пиццу из духовки и украсьте листьями свежего базилика перед подачей.
- Нарежьте на клинья и подавайте горячими.